果然蔬食廚房開幕

(記者謝宗成/台中報導)  果然蔬食廚房於5/1正式開幕,偕社團法人台灣陽光婦女協會辦理『果然陽光,暖心登場』的開幕茶會活動。社團法人台灣陽光婦女協會培力單親、新住民、隔代家庭等弱勢婦女多年,除了希望能夠延續助人自助的善循環理念外,同時也希望婦女們努力研發及製作的饅頭、點心、產品等能夠正式有實體店面推廣販售,並成為桌上的美味餐點,與四季村蔬食餐廳的創辦人黃大為先生共同合作「果然蔬食廚房」,一起推廣健康飲食文化、用大地的愛一起關懷弱勢並深入社區創造好吃的素食,讓果然蔬食成為一個健康又暖心的善循環餐館。

開幕活動非常有特色,果然蔬食廚房活潑運用年輕人做創意走秀,展現出7道主廚推薦的特色主餐,有陽光姊妹的寄託、花園派對炸蛋燒、雙響紅麴蛋包飯、國王的優格、巴斯克茄醬焗烤、蔬活菌菇紅醬義大利麵、綠野松露白醬焗烤飯,將原本一般人對素食的印象完全改觀,也讓人為之驚艷!


社團法人台灣陽光婦女協會十多年來在台中深根,在地培力單親、新住民、原住民、隔代教養等弱勢婦女或阿嬤,盼望這些弱勢婦女能夠透過這些培力過程而自立更生。自97年開始,協會與勞動部長期合作,善用婦女照顧兒童的本能與經驗加以訓練進入國小課後照顧服務,然勞動部因轉型主推經濟型以致經費縮編,協會從兩三年開始協助多元就業婦女學習製作及研發各式各樣、不同口味的手工饅頭,並開發各種可能性的通路進行銷售以進行產品的延伸,在因緣際會之下與四季村蔬食餐館的創辦人黃大為合作果然蔬食廚房,終於能夠讓弱勢婦女們的愛滿滿饅頭推入實體商店入菜販售,讓這些婦女們的努力真正被看見,使他們的好產品讓更多人知道!同時也提供餐廳的工作機會,訓練弱勢婦女在職場上有一席之地!


四季村蔬食餐館一直廣為人知的就是續飯捐款社福機構的善舉,創辦人黃大為在台中市已經營了四間蔬食自助餐館,在多年前與社團法人台灣陽光婦女協會結緣後,每年也投入單親回娘家活動的25桌餐食奉獻,除此之外也開放協會的弱勢婦女所製作的饅頭進入四季村。

不過很多人不知道黃先生其實一直大力推動健康飲食與蔬食文化,這次透過與協會共同合作果然蔬食廚房,首次轉變經營模式,採用年輕的店長兼主廚透過新穎流行的異國創意料理,從法式早午餐、台式鍋物或簡餐、韓式石鍋料理、義式焗飯麵、輕食沙拉等,讓人耳目一新,打造出不同於一般素食餐飲過往給他人的狹隘印象,將健康蔬食餐飲年輕化,吸引更多年輕族群!

2019梅子節-來趣水里饗梅餐活動 !

(記者張銀澤/南投報導)「2019梅子節-來趣水里饗梅餐」活動27日在水里鄉水里溪旁登場,活動提供手作脆梅、在地特色採梅餐、農特產品展售等,吸引來自北中南的遊客參加,場面十分盛大,副縣長陳正昇、立委許淑華、縣議員蕭志全、陳淑惠、縣府農業處處長陳瑞慶等人也共襄盛舉,一同體驗脆梅DIY的樂趣。

水里鄉農會張啓荃總幹事表示 活動在水里商工熱舞社帶來的精彩表演後正式展開,今年原先規劃500人報名的活動,由於民眾反映熱烈,網路開放預定後即爆滿,後續追加的100多位名額也被秒殺,600多位民眾在炎熱的天氣中,人手一盤梅子,一邊體驗醃梅DIY,一邊感受水里溪的涼爽,還有帶著幼小孩童的媽媽拿出為人母的氣勢,雙手各醃一盤梅子,畫面十分逗趣。

南投農業處長陳瑞慶也表示 脆梅DIY活動在水里鄉已舉辦數十年,好品質與好口碑讓活動年年預約滿檔,今年饗梅餐以梅為食材,推出梅玩梅聊鮮蔬沙拉、鄉土梅爌肉、彩椒時蔬拌梅汁、鮮魚酥佐梅醬、鳳梨苦瓜梅子雞、脆梅米苔目、麻吉梅粉搭水果等各式梅製料理,大大滿足喜愛梅子的饕客。

南投副縣長陳正昇指出,梅子富胺基酸,能綜合體內酸鹼值,可說是非常養生的食品,今年梅子節系列活動最後一站來到水里鄉,水里鄉農會規劃梅子餐及手作脆梅活動,民眾的踴躍參與證明梅子深受大家的喜愛,感謝信義、水里、國姓、仁愛四大梅區在活動中將梅產業發揮得淋漓盡致,帶動南投觀光發展。

立委許淑華也說明,梅子對身體好,梅精、梅餅更受到年輕人喜愛,今年梅子產量減少,可以說吃到就是賺到,期盼透過梅子節活動,將南投各類產業推廣出去。

「自立商店」燒烤居酒屋 巷弄美食完美呈現烤炸炒功

【記者洪春蓮/專題報導】「自立商店」燒烤居酒屋,是台中市中美街的巷弄美食。柑仔店的外觀與招牌,讓人很難聯想到是台中市頗有名氣的美食餐廳。「自立商店」原本是間在地二十多年的柑仔店,經老闆蕭閔凱的巧思,以原木營造日式復古風格,讓美食與柑仔店融合,一點違和感都沒有。

餐廳內部用木頭桌椅、復古小沙發、吊燈、投射燈、復古海報與掛畫,與沿用洗石子地互映,營造出日式復古風格。隔壁的空間還有提供鏢機,三五好友聚餐,享用美食還可以打打飛鏢娛樂。再往裡走,以棒球為主題的用餐空間,除了展示老闆收藏的簽名球外,空間很適合全家聚餐。

店內菜單主要分成冷盤、烤物、炸物、現炒、湯、鍋物、飯麵、冷飲,高貴不貴。老闆蕭閔凱表示:店內的美味來自新鮮好的食材與調味料,雖然成本比較高,但是客人的味蕾可感受到老闆對於美味的堅持與誠意。其中〝明太子洋蔥〞、〝鮭魚炒飯〞、〝蝦仁炒飯〞、〝自製一夜干〞、〝糖醋中卷〞、〝懷舊豬五花〞、〝蛤蠣湯〞、〝四季肥腸〞都是店內招牌名菜。

老闆蕭閔凱在烤、炸及炒功上,下足了功夫,烤物火侯拿捏顯出功力,讓烤物提出香氣卻不焦不爛,配上醬汁或胡椒,豐厚的口感讓人允指回味。炸物則顯金黃酥脆,濾油後清爽不膩,入口後有大大的滿足。炒功則表現在炒飯上,飯粒粒粒分明,以鮭魚炒飯為例,鮭魚以製作肉鬆的工序,讓香氣與口感提升好幾個層級。〝明太子洋蔥〞則完美呈現洋蔥烤軟後溫和的甜味。〝四季肥腸〞脆中帶香大受好評。〝自製一夜干〞嚴選新鮮午魚,經過醃製與一夜風乾,保留魚肉本身油酯,烤至外皮酥香,搭配特製胡椒鹽,是店內必點美味。「自立商店」適合三五好友喝點小酒吃吃下酒菜,適合全家聚餐,適合親子寵物的友善餐廳,更適合饕客挑戰自己的味蕾。(警語:飲酒過量,害人害己)

「自立商店」燒烤居酒屋
地址: 403台中市西區中美街426號
電話: 04-23102038

「自立商店」燒烤居酒屋老闆蕭閔凱
「自立商店」燒烤居酒屋老闆蕭閔凱

「自立商店」燒烤居酒屋
「自立商店」燒烤居酒屋

鮭魚炒飯
鮭魚炒飯

自製一夜干
自製一夜干

糖醋中卷
糖醋中卷

懷舊豬五花
懷舊豬五花

「自立商店」營造日式復古風格
「自立商店」營造日式復古風格

「自立商店」營造日式復古風格
「自立商店」營造日式復古風格

「自立商店」營造日式復古風格
「自立商店」營造日式復古風格

「自立商店」是家燒烤居酒屋 巷弄美食完美呈現烤炸炒功
棒球為主題的用餐空間
棒球為主題的用餐空間

游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网;游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网

農業試驗所「農產加值打樣中心」揭牌暨開幕活動 !

(記者張銀澤/台中報導) 行政院農業委員會農業試驗所與各區農業改良場在農委會的支持下,成立農產加值打樣中心。農試所於4月13日(週六)舉辦打樣中心揭牌典禮暨「農產加值成果展」開幕活動,展出利用加工技術所研發的相關農產加工品,及未來可以協助農民相關技術及量能。揭牌長官及貴賓  農業試驗所 蔡致榮代理所長  農糧署 蘇茂祥 副署 台中市農業局 蔡精強 局長 南投縣農業處 陳瑞慶 處長 農業藥物毒物試驗所 張瑞璋 所長 霧峰區農會 黃景建 總幹事 新社區農會 羅文正 總幹事 農業試驗所 農業化學組 郭鴻裕組長。

農試所表示,目前試營運加工打樣服務將包括乾燥、粉碎、碾製、焙炒等四項製程,透過產品打樣測試和加工輔導,可以讓農民將生產的原料加工完成產品之藍圖成真,並導入衛生安全製程的加工觀念,同時,該所也會協助農民自行盤點和評估擬開發農產加工品樣態、及是否購置相關生產設備,以減少農民貿然投入加工生產的風險與成本,也可以媒合相關單位和代工廠,提供包裝行銷、量產評估、市場分析、加工生產等諮詢與服務。

該所表示,該加值打樣中心自揭牌後將展開試營運,但是相關服務不打折,將藉由試營運期間提供加工打樣環境,累積初級加工打樣服務和輔導開發產品等經驗。

未來待新成立的農產加值打樣中心正式營運,新的場域將比照食品工廠生產流程所設立,符合一般食品衛生安全規範,農民除了學習農產初級加工技術外,對於如何設置安全衛生加工場將更有具體的基本概念,生產兼顧安全和品質的農產加工產品,當然,也提升農民加工輔導的效率和便利性。

2019太平枇杷節「花現枇杷」活 動 !

(記者黃嘉雯/台中報導)  台中市太平區公所(30)日於九二一震災紀念公園舉辦2019太平枇杷節系列活動最後壓軸場「花現枇杷節」,農業局長蔡精強、勞工局長吳威志、太平區長許貴芳、張玉嬿議員、立委參選人 莊子副、蔡耀頡議員、賴義鍠議員、太平區農會總幹事余文欽及在地里長均蒞臨同樂。

台中市太平區因得天獨厚的地理環境,所生產的枇杷品質絕佳,枇杷果大色美,口感綿密多汁,許多品嚐過太平枇杷的民眾們久久不能忘懷。邁入第17年的『太平枇杷節』活動,已成為太平重要文化一環。

九二一震災紀念公園為本區新興景點,不論是公園內的彩繪階梯或是23.4公尺超長溜滑梯,以及周邊的臺中市界花卉博覽會-太平區小花海,皆為周末假日民眾休閒的好選擇,藉由公園本身吸引人潮的特點,本年度枇杷節壓軸場特地選在此地,將本區特產「枇杷」向民眾推薦,搭配親子活動,廣邀全國民眾品嘗枇杷的鮮甜好滋味。

清晨時分,參加健行的民眾接二連三陸續來到,微微涼風地吹拂,適合一家大小早起漫步遨遊頭汴坑溪畔,近一個小時路程,中途貼心安排補給站與闖關蓋章點,增添親子散步之樂趣。

太平區長許貴芳表示,透過太平枇杷節的辦理,積極整合公部門、農特產業與地方社區的力量,除了推廣太平枇杷,期待能帶動太平區假日休閒人潮,促進地方觀光與工商發展,並且推薦九二一震災紀念公園予市民朋友,讓周末假日的親子時光多一個選擇,本年度枇杷節進入尾聲,希望本年度的八個活動,讓枇杷農友銷貨有感、荷包滿滿。

金格週年慶  廢電池換蛋糕 回饋鄰里學校

(記者謝宗成報導)  以正宗長崎蛋糕廣受歡迎的「金格食品」,今年成立滿39週年,為提供更優質獨特的商品與服務,即日起於全台各分店輪番舉辦週年慶,不僅祭出更甚以往的優惠,回饋消費者,更與眾不同地推出「集廢電池換長崎蛋糕」的公益活動,讓您品嚐美味之餘,也可以用行動愛地球!

金格食品自1980年,獨家取得日本長崎本舖的授權指導,完全承襲正統古法精技,39年來為人們帶來數百萬個幸福與感動的滋味。全台目前共有15家直營門市以及網路購物通路,長期熱銷名品包括:長崎蛋糕、年輪蛋糕、三笠燒等,並以彌月禮盒、喜餅禮盒、伴手禮等多元組合深受消費者喜愛。

面對食安挑戰,金格始終秉持「創新精緻、美味求真」的達人精神,除了率先獲得食品GMP認證,ISO9001品質認證,更榮獲國家品質金像獎榮耀,廣受國際大廠指定OEM代工,真正做到堅持品質,為消費者細心把關。

即日起歡慶39周年的金格食品表示,企業多年來長期投身社會公益,今年更擴大舉辦,推出收集廢電池換長崎蛋糕的公益活動,只要消費者持15顆廢電池,即可獲贈蜂蜜長崎蛋糕1片或折抵消費,希望能藉週年慶之際拋磚引玉,號召全民一起響應環保。消息一出,果然吸引各地民眾攜家帶眷、大排長龍!

週年慶打頭陣的台北中華店即有民眾不惜遠道而來,只為了能為環保盡一份心力:「沒想到做環保還可以吃到美味的蛋糕!」,嘴角洋溢幸福笑容。金格食品強調,除了做環保以外,廢電池回收所得金額,還將全額捐贈地方學校作為獎學金,此次並特別感謝「九如禪林基金會」共襄盛舉、加倍贊助,讓愛心更有力量。

此外,金格今年不惜重金與全世界最火紅的親子卡通『佩佩豬』合作,獨家推出「佩佩豬套圈圈歡樂禮盒」,也是周年慶的一大亮點!今日起率先於中華店開放預購,讓現場小朋友一看到就愛不釋手,想立刻把佩佩豬提回家!

為打造獨特禮盒,金格特訂製專用烙印機,將金格招牌蜂蜜長崎蛋糕烙印『佩佩豬』圖騰送到英國審查,費工又費時之外還設計內附兒童套圈圈遊戲,讓親子可以邊吃邊玩;雙封面的設計同時擁有『佩佩』『喬治』的運動裝造型,無論是『豬年寶寶』爸媽們分享寶貝初生的喜悅,或家長買給小朋友、學校機關團體作為兒童節禮物都十分適合。

周年慶活動期間,金格針對主打商品長崎蛋糕推出最低3件66折,超低價加購香榭春讚小餅禮盒的活動;還有手作菓子精選全面買3送1,預購訂婚/彌月禮盒(含佩佩豬禮盒)折扣後每滿40盒再加贈1盒、單筆消費滿500送50等優惠。各店週年慶時間與活動有別,歡迎民眾上網查詢。金格食品周年慶第一波 台北中華店/台南西門店 3/23~3/27 圖/業者提供

金格食品官網: http://www.king.com.tw/index.aspx

FB粉絲團:https://www.facebook.com/KONIGFOODS/

卡司.蒂菈樂園:http://www.castella-land.com.tw/

「大呷鵝」重現總鋪師的古早味 平價美食能吃飽還能吃得巧

【記者洪春蓮/專題報導】「大呷鵝」黑白切担仔麵的老闆楊惠民,十七、八歲就開始從事外燴餐飲,也生產肉粽,產品行銷至全台,最高紀錄一天銷售3萬顆肉粽,後來轉職擔任力麗集團力掦機電工程的總經理,因為孩子學的是餐飲,日前,幫忙兒子跟媳婦開了這家「大呷鵝」黑白切担仔麵小吃店,讓總鋪師的古早味得以傳承,小吃店走平價親民路線,但卻備有空調且窗明几淨,老闆非常重視用餐環境的安全和衛生,不僅全部採用磁器餐盤及不鏽鋼筷,桌面擦拭過後還會特別用酒精消毒,以確保衛生!

鵝肉是店內招牌,更是饕客必點之一,楊老闆深信:食材新鮮就是美味的關鍵,親自參觀位於二林的養殖場為他消費者把關,每日運送保證鮮度,加上累積多年經驗的烹調方法與火侯控制,成就這道店內必點美味。香腸也是店內必點美食,楊老闆選用現宰後腿肉,加入當歸酒及充足日照提味,所以香氣十足,而且不添加色素及防腐劑,不僅吃得美味也吃得健康,三五好友聚餐,當然免不了要來點下酒菜,香腸就是老闆很推薦的下酒菜!貼心的老闆還推出真空包裝的香腸,在中秋節及過年開放預訂,讓每味還可以帶回家!楊老闆還推薦:麵類有乾麵、擔仔麵可吃到油蔥與滷汁揉合的香氣,小菜類有排骨酥湯、酸菜肚片湯、四神湯、滷大腸……等,都是很受饕客熱點,歡迎民眾來店品嚐!記者也發現冬季菜單才會出現的「佛跳牆」,也是店內常客推薦!

店內常客吳獻衫表示:「鵝肉熟度剛剛好,肉質Q彈多汁好咀嚼,入口不柴,配上一旁的薑絲,很軟嫩口感,超好吃,別忘了,可以沾店家特製的甜醬喔!滷肉連皮帶肉,送入嘴裡一口咬下,肉香四溢,Q彈順口,實實在在的三層肉切塊,色澤透徹入味,真想再扒碗白飯,今天點的料理僅是冰山一角,菜色包山包海種類相當豐富且平價,這樣一頓海陸大餐,滿足的填飽咱們的肚囊,在熱炒小吃店吃飯,聊天暢飲一向不受拘束,不管是主角的鵝肉還是配角的小菜都很好吃,這裡整個菜單都是道地古早味!」

「大呷鵝」黑白切担仔麵,多道平價美食,菜色多,烹調功法也頗講究,加上老闆的用心與熱情,頗受附近上班族及三五好友或家人來聚餐,不僅能吃飽,還能吃得巧。

店家資訊:大呷鵝黑白切担仔麵
電話:04-23128288
地址:台中市西屯區漢口路一段29號(漢口路與四川路交叉口)
營業時間:上午11點至下午2:30;下午4:30至晚上8:30(周日公休)

貼心的老闆楊惠民還推出真空包裝的香腸
貼心的老闆楊惠民還推出真空包裝的香腸

「大呷鵝」黑白切担仔麵
「大呷鵝」黑白切担仔麵

「大呷鵝」黑白切担仔麵,多道平價美食,菜色多,烹調功法也頗講究,不僅能吃飽,還能吃得巧。
「大呷鵝」黑白切担仔麵,多道平價美食,菜色多,烹調功法也頗講究,不僅能吃飽,還能吃得巧。

滷大腸
滷大腸

店內常客吳獻衫(前)
店內常客吳獻衫(前)

鵝肉
鵝肉

香腸飯
香腸飯

焢肉飯
焢肉飯

滷豬皮
滷豬皮

四神湯
四神湯

排骨酥湯
排骨酥湯

燙魷魚
燙魷魚

筍仔湯
筍仔湯

酸菜肚片湯
酸菜肚片湯

高麗菜
高麗菜

「大呷鵝」重現總鋪師的古早味 平價美食能吃飽還能吃得巧
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2019太平枇杷節嘉年華-在勤益科大 逗陣來逛園遊會 !

(記者張銀澤/台中報導)  2019太平枇杷節嘉年華-勤益科大明秀湖畔園遊會 16日於國立勤益科技大學明秀湖畔,舉辦「璀璨太平枇杷嘉年華活動」,現場有枇杷及農特產品展售、家政班美食園遊會、養生保健體驗及有獎徵答等活動,歡迎民眾踴躍報名參加。
枇杷有「黃金水果」的美名,中醫認為有潤肺、止咳、止渴的功效,但生產過程繁複,往往價格昂貴。而台中市太平區氣候ˋ土壤及環境相當適合種植,果實碩大、色澤橙紅且甜美多汁,品質極佳。
國立勤益科大校長陳文淵表示,農會及青年農民都有來參加農特產品展售,提高消費者對各地農特產品的認識。枇杷節嘉年華活動已經邁入第16年,今年首度移師勤益科大。該校校區約30公頃,大片綠草如茵、明秀湖湖光粼粼,是太平最新的觀光旅遊景點。勤益科大期望發揮大學的社會責任,整合地方資源,發展產業品牌,協助農民行銷。

台中市購物節 暑假登場 -千萬豪宅 百萬名車大方送 !

(記者張銀澤/台中報導) 台中市長 盧秀燕積極透過各種方式,展現拼經濟決心。今年暑假期間7月10日到8月18日,只要到台中觀光消費購物,滿500元即可抽大獎,有機會抽中價值千萬的精品豪宅、2台進口百萬名車、3台國產高級房車、6間總統套房住宿、6台時尚電動機車、飯店旅宿、伴手禮等大獎;此外,活動期間到台中賞屋也可參加摸彩,成交購屋還有精美好禮可拿。購物節期間「週週抽大獎,週週有活動」,預計吸引400萬以上旅次,創造百億商機。

包括盧市長、藝人吳姍儒(Sandy)、市議員冉齡軒、劉士州、陳文政、市府祕書長黃崇典、觀旅局長林筱淇、經發局長高禩翔、都發局長黃文彬皆出席共襄盛舉;市議員陳政顯、黃仁、何敏誠也派代表到場關心。

藝人吳姍儒(Sandy)表示,她常搭高鐵到台中逛商圈、逛夜市,勤美城品、麗寶樂園及三井outlet、大振豐洋傘公司、阿聰師糕餅、都是要去的地方。市府對面就是百貨公司,等等她就要先去買。台中購物節非常吸引人,她一定會熱情響應。並笑稱自己若不小心抽到千萬豪宅,「一定會藏私!」沒辦法跟大家分享,大家務必把握機會到台中來購物。
觀旅局長林筱淇說,首屆台中購物節要主動搶攻各年齡層的消費族群到訪台中,像年輕人喜愛的大安沙雕音樂祭、熟男熟女獨鍾的好湯溫泉季、玩家痴愛的台中動漫節等,搭配台中全城美食折扣優惠,各行各業拼折扣、瘋購物、搶消費,觀光遊樂、旅宿、溫泉、伴手禮等也都全力拚打折,今年7至8月建議提早規劃3天2夜以上旅遊行程,台中絕對是今夏最夯的旅遊城市。

彰化縣「農少青狂鮮食趣」 農產創意推廣 圓林園登場 !

(記者張銀澤/員林報導)  彰化縣政府、彰化縣農會及彰化縣青農聯誼會主辦的「農少青狂鮮食趣」農產創意推廣活動,3月10日(星期日)上午於彰化縣員林市圓林園舉辦,彰化縣長王惠美和與會貴賓共同支持在地優鮮農產,力挺農友,行政院農業委員會主委陳吉仲、彰化縣青農聯誼會總會長陳建凱等貴賓與會,王縣長與大家一起體驗彰化青農的努力與產品魅力,希望大家一起來努力,把好的產品行銷到各個地區。

彰化農業處長 陳炳森表示「農少青狂鮮食趣」活動藉由彰化縣青農推廣自有農產品及現場食農DIY活動與親子小遊戲,讓參與民眾認識彰化在地優良特色農產品。這次活動主推平原線、海岸線、八卦山線、濁水溪線、縱貫線構成的五線譜;每條線都有代表特色產品,平原線主題為「生米爆成沙拉」、海岸線風光無限品嘗一百分鴨蛋、在八卦山線品黃金撞奶聊八卦、縱貫線賞非洲菊縱情花木庭園、濁水溪線吃麥米思康飲活力多果茶,體驗在濁水溪遇見歐洲味,歡迎一起來細細感受品嘗。

彰化縣長 王惠美也感謝與會貴賓立法委員陳素月、行政院農業委員會輔導處長范美玲、行政院農業委員會農糧署中區分署分署長王安石、行政院農業委員會臺中區農業改良場林學詩、農業科技研究院副院長陳瑞榮、彰化縣議員張錦昆、員林市長游振雄、二林鎮長蔡詩傑、全國農會理事長蕭景田、彰化縣農會總幹事廖振賢、各鄉鎮市農會總幹事、彰化縣青農聯誼會總會長陳建凱、各聯誼會會長、農業處長陳炳森、新聞處代理處長張志昇、各級民意代表、地方仕紳等人。