普明國學講堂座無虛席 左如玉老師分享從一片葉子體驗人生

【記者洪春蓮/福建廈門報導】7月19日,由福建省國學文化運用協會主辦的普明國學講堂於福建廈門舉辦,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席,共計50多人聆聽左如玉老師如何從一片葉子體驗人生,現場還有茶席展示與品茗。

左如玉老師家族世居客家山城苗栗,普遍困苦的年代,六歲稚齡就必須跟隨家人製茶,對她而言,童年時光像剛從茶樹採下來的茶菁,未經歲月靜置萎凋,提早摧折的傷口因飽水過度,使得茶湯裡的滋味盡是苦澀。高中畢業後,她決定逃離讓她沒有童年、跟茶有關的一切,帶著一貫道信仰的父親給她的叮嚀:「不做與殺業有關的行業。」遠走他鄉,靠著客家「硬頸」精神,為她在珠寶界闖出一番名號。

由於家族承襲祖父母一貫道信仰,左如玉一生茹素,二十歲時她開始對佛教產生興趣,好靜單純的性格讓她選擇在家持誦《金剛經》、《地藏經》,數十年如一日。十年珠寶盤商,雖然為左如玉賺進可觀的財富,然而,當血鑽石的控訴從獅子山共和國撞擊著父親的殷殷叮囑和佛教信仰,加上景氣逐日衰敗,她內心的漣漪和命運像緊繫的鎖鏈一般,攜手為她找回迢遞遠逸的陸羽。結束珠寶生意後幾經思索,左如玉決定重回她熟悉的製茶行業,並堅持栽種無毒安全的茶樹。

對左如玉而言,承諾和踐履是吞過無數次失敗後最動人的距離。為了種出慈心作物,她開始承租已遠離農藥殘留、雌激素汙染荒廢十年以上的茶園,為了生態平衡她需耗時三年整治,修補後的茶樹也必須利用二年的時間恢復元氣,待到收成時,三甲半的茶園原本一般慣性農法可製成的六千斤茶葉,她的無毒茶園卻只能收成一百斤。十五年前,左如玉第一次在商展中賣茶,攤位費用一天五萬,第一天她只賣出四千元,而且頻受客人揶揄,如何在萬分沮喪中仍繼續堅持?她說,一片葉子學問大,她不斷用種茶、製茶過程中的體會安定自己。

在山中經年寂然宴默的茶樹,不斷被採摘卻仍翠吐新芽無怨無悔,曬它、烘它、揉它,它依然提供好滋味等待懂它的人,她學習以茶為師,歲弛日深後終於為她開啟人生更寬廣的視野,她也將展場和茶園當作道場,以群眾為境,練就自己。「有底蘊才有文化,有靈性的製茶才是藝術。」奉茶文化為聖壇的今日,左如玉想為茶做出的生命書寫,是讓愛茶的人放慢塵勞的腳步,希望他們在茶甌中看見茶色如高僧,品茗出它純潔的韻味及充滿光明的深邃禪意。

7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。

7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師主講「茶與人生」。講座現場座無虛席。

7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師(中)主講「茶與人生」,台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)展示茶席。
7月19日,由譽為「中華茶系製茶聖手」的左如玉老師(中)主講「茶與人生」,台灣百年「東方美人茶」茶文化第五代傳人左芳儒老師(右)展示茶席。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。

精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
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精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
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精心設計此茶席的左芳儒老師將茶藝、插花、掛畫融入茶席,可謂將茶文化的美學推至極致。
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學員現場品茗
學員現場品茗

嘉賓大合影(楊戈攝)
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